| 水 (克 ) | 72.32 |
| 热量 (大卡 ) | 130.0 |
| 热量 (千焦 ) | 545.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 21.64 |
| 总脂肪 (克 ) | 4.81 |
| 灰份 (克 ) | 1.11 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.12 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 13.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.09 |
| 镁 (毫克 ) | 21.0 |
| 磷 (毫克 ) | 217.0 |
| 钾 (毫克 ) | 373.0 |
| 钠 (毫克 ) | 79.0 |
| 锌 (毫克 ) | 5.41 |
| 铜 (毫克 ) | 0.084 |
| 锰 (毫克 ) | 0.014 |
| 硒 (微克 ) | 23.6 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.08 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.17 |
| 烟酸 (毫克 ) | 4.887 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.66 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.568 |
| 总叶酸 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 3.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 69.1 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 24.4 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 2.27 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 2.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 2.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 6.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.18 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D (IU ) | 4.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.07 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.126 |
| 16:0 (克 ) | 1.137 |
| 17:0 (克 ) | 0.06 |
| 18:0 (克 ) | 0.739 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.007 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.602 |
| 14:1 (克 ) | 0.029 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.179 |
| 17:1 (克 ) | 0.049 |
| 18:1未分化 (克 ) | 2.343 |
| 18:1 ? (克 ) | 2.084 |
| 18:1 t (克 ) | 0.259 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.177 |
| 20:1 (克 ) | 0.002 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.318 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.261 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.246 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.015 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.005 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.005 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.05 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.002 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.0 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.259 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.259 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 63.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.248 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.98 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.948 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.791 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.947 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.631 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.23 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.844 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.767 |
| 缬氨酸 (克 ) | 1.001 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.455 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.714 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.251 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.993 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.525 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.964 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.891 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.85 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.109 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |